El kiwi es una fruta rica en antioxidante, tiene una alta concentración de vitamina C. Además, es una fuente de varios carotenoides, incluyendo luteína y zeaxantina. También incluye flavonoides, como la quercetina y la catequina, aclamados por sus sólidas propiedades antioxidantes.
En consecuencia, dichos antioxidantes pueden proteger el ADN de las células del cuerpo del daño oxidativo causado por los radicales libres, reduciendo así el riesgo de procesos de inflamación y múltiples enfermedades tales como: diabetes, hipertensión, obesidad, problemas intestinales y cáncer.
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En ese sentido algunos de los beneficios que aporta el consumo del kiwi son:
- Controla la sangre.
- Mejora la calidad del sueño.
- Mejora la salud del corazón.
- Ayuda con la digestión.
- Mejora la salud ocular.
- Mejora la salud de la piel.
- Mejora la salud ósea.
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Por otra parte, el kiwi se puede consumir de muchas formas tales como: en jugo, ensaladas, yogures, entre otros.
En definitiva, según los expertos en materia de nutrición indican que consumir veinticinco gramos de kiwi diariamente es beneficioso para la salud tanto en jóvenes como adultos mayores.
