El chocolate esta hecho de semillas tropicales de árbol de cacao «Theobroma«, y su uso más común se remonta a la comunidad olmeca en Mesoamérica.
En ese sentido, el chocolate se ha convertido en un producto alimenticio popular que millones de personas en el mundo disfrutan todos lo días, gracias a su delicioso sabor y grandes aportes que genera para la salud.
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Y es que algunos de los beneficios que aporta el chocolate a los humanos son:
- Disminuye el colesterol malo.
- Tiene efecto modulador sobre la función plaquetaria y la inflamación, reduciendo el riesgo de formación de trombos.
- Reduce los niveles de estrés y ansiedad.
- Mejora el estado anímico.
- Mejora el metabolismo de la flora intestinal.
- Disminuye el riesgo de sufrir males cardiovasculares y derrames cerebrales.
- Disminuye la presión arterial y la vasodilatación periférica, tanto en personas sanas como ligeramente hipertensas.
Foto- Cortesía.
Hasta el momento, no existe una recomendación exacta que indique cual es la cantidad correcta de chocolate que debe consumir una persona en su día a día. Sin embargo, los expertos en materia de salud sugieren que no sea más de 100 gramos el consumo diario de este delicioso dulce.
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Cabe recordar que, Venezuela es uno de los países más potenciales en el cultivo de Cacao.
