Janín Barboza destacó en los años 90 en la televisión venezolana por su participación en importantes producciones de Rctv y Venevisión. Su matrimonio en 2008 y una mudanza a Londres, Inglaterra, la alejaron de los dramáticos.
Ahora reaparece vía redes sociales para hacer gala de sus habilidades culinarias.
Y es que en medio de la pandemia, la artista lanzó a través de Instagram la serie de micros de cocina Aprende como Janín.
«Esta idea la venía trabajando desde hace bastante tiempo, cuando escribía una sección de cocina para la revista Sambil», comentó vía WhatsApp.
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«Toqué las puertas de Venevisión, que estuvo interesado en el proyecto para su programación, pero por diversas razones no se dio», explicó la zuliana.
Con la ayuda de amigos
El proyecto, además de acercarla a sus seguidores en la red social, le ha permitido entrevistar a diferentes personalidades del mundo del espectáulo.
Ana María Simón, Mariela Celis, Ana Karina Manco, Sonia Villamizar, Verónica Ortiz, Zandú, Ivonne Reyes y Carolina Sandoval, alias «La Venenosa», han pasado por su programa.
Según explica Janín, sus micros se centran en platos de la cocina de su natal Maracaibo.
«Pero esa no es la única premisa de Aprende como Janín. He preparado platos variados, pero me centro en recetas sencillas y con ingredientes fáciles de conseguir», comento.
Barboza también comenta que muchas de las recetas que presenta las ha sacado de un libro que tiene «toda la vida» con ella.
Mientras saca adelante este proyecto, la criolla confiesa que una vez termine la pandemia espera reativar su blog de viajes.
«Quiero unir esa pasión con esto de la cocina; viajar y que un invitado en cada lugar me enseñe su receta típica y descubramos la cultura de cada ciudad o país», contó.
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